苏木，多做药用，大家在食用时应注意：
1.《本草经疏》中记述：“产后恶露已净，由血虚腹痛者不宜用。”
2.《本经逢原》中记述：“大便不实者禁用。”
3.《本草纲目》中记述：苏木“忌铁”。
4.有血虚无瘀症的人忌食用。
5.孕妇忌食用。
第八章 薯类药膳，百病可消的美味
甘薯治百病，烹饪疗效各不同
甘薯，又叫地瓜，是我们日常饮食中经常食用的食物，其烹制方法多样，味道甘美，口感酥糯，又可提供大量的热量。我国的好多地方都把它当主食，有着“土人参”的美誉。《本草纲目》中记述甘薯：“性平，味甘，补虚益气，强脾健身，补胃养心”。甘薯的食疗功效也很广泛，诸如脾虚胃弱，营养不良，习惯性便秘，慢性肝炎，肾病以及癌症的人都应经常食用，有很好的疗养效果。但甘薯中含有很高的糖分和氧化酶，多吃会出现烧心，吐酸水，肚胀排气等症状，所以，糖尿病患者和有胃肠疾病的患者就不可以食用了。
中医学认为，甘薯可“补虚乏，益气力，健脾胃，滋肺肾，功同山药，久食益人，为长寿之食。”现在医学研究认为，甘薯的益气健脾，补虚养心的功效即是增强人体免疫功能，有着扶正固本的作用，具有很好的抗癌防癌的效果。其食疗的功效可体现在：